70%中种牛奶吐司

方子的量减半做了一个，头天晚上做好中种冰箱冷藏发酵，第二天晚上再烤，非常适合上班族，设置为以后常做方子😜用的是金像，揉主面团时略感粘了，多加了一点点干粉，加盖烤，175°／50分钟，成品很棒✌

2017-11-12