午餐•2017年11月14日

可可液块50克 可可脂20克 糖粉20克 淡奶油20克（或者牛奶10克） 先隔水40度到60度将糖粉放在淡奶油中彻底融化 然后把可可液块和可可脂放入融化 全程温度57度左右 #午餐•2017年11月14日#

2017-11-14