午餐•2017年11月15日

（素食）磨菇黑麻油湯
食材：薑片、木耳、磨菇、豆皮、油1大匙、黑麻油1大匙半、鹽、昆布粉、水600cc
做法：熱鍋-油-薑片先煸-小火黑麻油-木耳-磨菇-大火水滾後-鹽-昆布粉-熟後即可盛鍋。
*油可以改放黑麻油，只是火侯要控制好不然你整鍋湯會變苦哦！
*黑麻油煸薑時，一定、一定、一定要小火煸薑片 #午餐•2017年11月15日#

2017-11-15