2017年11月17日

【菲凡早能量】253
早餐，一旦吃上瘾就会乐此不疲。
[机智]爆浆紫薯饼
材料:紫薯,面粉 酵母粉，白糖，适量的水
紫薯煮熟压烂，面粉+酵母，水，白糖搅拌，做成面团，稍微发酵一下。
将面团分成等份擀成薄皮，台面和擀面杖一定要抹油。
面团和紫薯的比例大概是1:2
包起来之后稍微用擀面杖擀平成饼状。
开小火用平底锅煎，或者是放入电饼铛，三到四分钟就可以吃了。

2017-11-17