巧克力摩卡戚风

换了烤箱不熟悉，预热少按一次键，进炉时才发现烤箱没工作。硬着头皮放进去再开机，还好长起来了。
家里的77%黑巧没人吃，撒里面正好。同量配方做过蛋糕片，28的金盘成品厚厚的，抹甘纳许叠起来也很棒。

2017-11-17