摩卡戚风裸蛋糕

2017.11.17   做了两个六寸的戚风。鸡蛋 3*2   白砂糖50*2   即溶咖啡液体50*2   低筋面粉50*2   可可粉15*2   玉米油25*2  

上火175  下火170  40分钟

出来表皮有点湿，可能液体多了，下次多加粉或者减少液体。

2017-11-17