今天中式早餐

吃到了一碗小时候的味道，在一个居民区的路边小店，水准惊喜～
菜单时候大馄饨和小馄饨，各有两种口味。再无其他，什么炸猪排啊之类的“标配”一概不提供。
要说皮子也是太好吃了～ 柔滑又带点嚼劲的，和馅儿包容的特别美好。我不喜欢那种烂烂水噗噗的皮子，太扎实的皮子太抢戏吃起来也累😅
馅儿也是手工打上浆的扎实感，荠菜和猪肉的鲜美调和的很好。
汤底是我小时候熟悉的搭配，蛋丝葱花猪油和盐，我记得我奶奶还会放紫菜虾皮榨菜粒的～
上海人喜欢加点胡椒粉/鲜辣粉吃，这初冬的一碗吃的人热乎乎微出汗，心情好❤️ #午餐•2017年11月17日##幸福食物集##外食#

2017-11-17