是燕儿啊 做过 蛋黄酥 第二次做好多了,开始用了上下火170°烤八分钟左右,后面用165°空气烤,感觉上火温度还是太高了,可以165°。很酥,用的自己泡的咸鸭蛋黄,直接生包的,莲蓉馅,很好吃~谢谢方子~ 2017-11-18