一抿即化酥到掉渣的珍妮曲奇云顶小花/烘焙视频饼干篇1

方子量x2做了30块普通曲奇还有余，每份用10克奶粉替换低粉，增加奶香味。
因为配方没有液体，酥是很酥，刚出炉酥到不能碰，放凉了就还好，密封至第二天的口感会稍微没那么酥。
但是这配方粉感有点重，下次可能会加个鸡蛋改善下口感。
因为冬天太冷，用吹风机吹了好久才能挤花，而且花纹形状很粗糙，就没有做成云顶曲奇。下次再战吧～ #午餐•2017年11月20日#

2017-11-20