港式吐司

#晚餐•2017年11月20日#烘焙记录：热水熏蒸发酵，9分满开烤箱100度10分钟长个，然后170度50分钟。吃起来里面很软皮略干。下次时间可以短减5分钟。
这几天尽撸吐司了，感觉还是150分钟低温烤的好吃。

2017-11-20