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荔枝树下 做过

早餐•2017年11月21日

昨晚临时起意做几个肉夹馍。家里没有中筋粉,我就想当然地用高筋低筋各半,但事实上面团效果不太好。小墨告诉我高筋+玉米淀粉可以降低筋度。同时表示失望——看架势不是馒头就是烧饼,不是期待中的蛋糕甜点。
早上见到肉夹馍倒是很高兴,一大口咬下,脱口而出:“好吃!”然后冲我露出讨好的媚笑,眼睛眯成一条缝——她说这是跟小米学的,反正妈妈就喜欢这一套。
我翻个白眼在心里默默地说:“东施效颦。” #早餐•2017年11月21日#

2017-11-21