午餐•2017年11月21日

#午餐•2017年11月21日#朋友教的蒜蓉杏鲍菇 超好吃
杏鲍菇切片：整个的杏鲍菇先纵着对半切，再把半个的从根到头切片，半圆形的，3-4mm宽就行，不用太薄；蒜葱切成末，差不用特别细碎；然后锅里加少点油，大火，把杏鲍菇倒进去，翻炒几下，再把蒜末倒下去，再翻炒几下，加一点点糖，再少倒一点酱油，翻炒，可能会出水，没事，尝尝汤汁根据咸淡加盐，大火收汁，加入葱末，翻炒几下关火出锅

2017-11-21