玉米油版一次性发酵吐司

发了60分钟还没发起来，以为会失败了，结果2个半小时起来了，前面烤箱35度发酵，后面我调到40-45才发的快一点，以前做面包老失败就是因为面粉的事，原来就用普通家里用的面粉，可能吸水性差，做一次失败一次，总是内部蜂窝状，昨天买了面包粉，一到就迫不及待的试了下，简直完美，太好了，就是吃起来没什么味道，不甜，也没太大面包味，下次用黄油做。

2017-11-21