酸汤鸡

#晚餐•2017年11月22日#超好吃哎!!!💞💞💞💞

我用了两个鸡大腿切块
水烧开后放花椒粒20  料酒1汤匙🌟
鸡肉块放进去全部变色捞出来 冷水洗

4粒蒜不用切  2片姜   干辣椒10个切断
备用🙋

袋装酸菜500g🍃
烧开水     倒进酸菜里烫酸菜
不烫手以后就可以拧干水份备用🌞
（我这用的东北酸菜就不用切了）
👉我妈说烫酸菜不能等水变凉再捞出来拧,那样就白烫了👈

十三香放一茶匙
加酸菜炒2分钟
加酱油3汤匙 料酒1汤匙  盐1茶匙
（东北酸菜没咸味的）😎
添凉水和所有材料齐平🌊

在这之前都是用大火🔥
大火烧开以后    加1茶匙蚝油
转中小火盖盖炖15分钟就完成啦～

酸菜贼好吃汤贼棒肉也贼好吃
噢耶😋😋😋

2017-11-22