2017年11月23日

枣糕来一发～
这个方子简单好吃啊 枣我特意剪碎了然后在搪瓷锅里煮 加入和枣平齐的水慢慢煮最后收干就好
糖都用了红糖100g 四个蛋和温枣泥打发 因为温度够有点全蛋打发了体积膨胀的蛮大的

用了30*30的平盘 160度40min 然后翻转上火160度6min让芝麻烤出香味 高度也刚好 甜度适中 枣香浓郁松软可口 味道非常像外面卖的了 谢谢好方子～ #晚餐•2017年11月23日#

2017-11-23