南瓜吐司

这个吐司，我做了七个小时😂😂😂中午开始做，蒸南瓜什么的，用面包机揉面，到了【发酵】的环节，我按错了【烘烤】的选项…当时没发现，15min后想打开看看，结果发现发热管正在加热！😱再检查一下，烘烤ing？！我的天😱马上关了，手一摸，表面已经烤出一层皮了，酵母可能都死了，于是就拿个袋子装了丢掉，老老实实去蒸南瓜，重新来过…结果以为酵母已经死掉的那个面团，还在继续的发酵，还发的很好……早知道就不扔了……又过了几个小时，终于有成品了，组织很好，不甜，但口感很好，一点不输那些种面团做的，是目前做过好评最多的吐司，妈妈很喜欢，以后可常撸，不妄我花了那么长时间坚持下来😂 #晚餐•2017年11月23日#

2017-11-23