红烧排骨

炖肉的时候放了一包王守义炖肉料，一共炖了40分钟左右，从一大锅收汁到一盘子，第一次，没经验，那样我就不敢继续收汁了，所以就出锅——事实证明应该继续炖个20分钟的。

2017-11-24