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心形椰蓉面包

第一次做面包,还是手揉…中种发酵好像发过了,明明看着17小时并且看上去也没两倍大,但是戳塌了而且有酒味,秉着不能浪费咬牙做下去了,冬天做面包真的一大酷刑,临晨还在整形发酵

2017-11-24