风靡吃货圈的雪花酥

我做雪花酥有一个习惯，坚果先180度烤几分钟，烤出香味。今天做巧克力雪芙的时候，不知道脑子里在想什么，没有戴硅胶手套，就直接把手伸进去拿坚果。金属烤盘的温度，透过一层薄薄的pvc手套，烫伤两根手指。而我这个笨蛋，却并没有立刻用冷水冲洗，直到把雪花酥整形完毕，才脱掉手套。因为糖冷了，就裹不住里面的东西了，我这是舍不得我那点巧克力还是舍不得黄油啊，我真是要钱不要命啊！[捂脸]
本周雪花酥完毕，接下来做牛扎饼了。🌚🌚🌚 #晚餐•2017年11月25日#

2017-11-25