林2的小酒窝 做过 奶油奶酪吐司 家里奶酪快坏掉了,赶紧做吐司,大概有一百克吧全放进面团里了,然后忘记要慢慢加水,导致面团在机子里不成团,加了不少粉,放了黄油后面团状态还是不错的,轻松拉膜,成品炒鸡柔软。我今天只做了一半的量,一个很小的吐司,另一半面团放冰箱下次再烤……提醒新手得注意含水量,像我这种老司机在出错后不失败也实属侥幸~ 2017-11-26