黑芝麻奶酪吐司

手揉的面团，纪录一下方子不一样的地方：牛奶145g，粉多放了15g，黄油15g，奶油奶酪多放了7g好像。面团软的好难揉，室温低，发酵很是艰难，但是面包烤好了非常好吃！柔软有嚼劲，很香甜！过几天再做一个巩固一下技术～

2017-11-27