滑蛋虾仁

买的虾少了，所以一条剪成几节凑盘😬按照菜谱来真的嚼起来是脆脆的哦，好棒！其实图片的鸡蛋看起来还不够滑，因为试了下葱还是比较生，感觉都没热出香葱味就用平底锅余热又炒了下，下次可以提前离火就更有蛋滑之效了，好吃！！看似简单，其实需要掌握的技巧好多！！

2017-11-28