早餐•2017年11月28日

冰醪糟～和我校一位学生的家长闲谈，谈到做醪糟，她说她在南方生活数年，入乡随俗很是会做醪糟，曾经实验了数种米，成品口感最好的依旧是东北大米且无须浸米很是方便，我闻之喜，食材唾手可得，马上操办起来，星夜淘米造饭，待米熟热散去依法混入酒药，置温暖之地小心养护，日日探视，逐见米粒变化，愈发温婉团结，不似之前的颗粒分明，两日后有酒液渗出，气味已无米香渐变芬芳，今日再看，酒液已出至米半腰，气味略偏酒醇，尝一口，甜中夹酸裹挟酒糟酵香，刚刚好，立即将其置于冰箱中终止发酵，此后几天早餐一菜式可知矣，
     图二是我茁壮生长的荞麦苗苗，冬日看绿在先，尝青在后，玩与品具有了，有趣，有趣，
   ps，我的手机输入法有怪癖，一旦是再修改状态，所有的符号都用不了，只能用一个逗号，所以我这通篇一逗到底，实属无奈 #早餐•2017年11月28日#

2017-11-28