Anis Bouabsa冷藏发酵法棍

不太成功的第二次尝试…用的全麦面粉 空气炸锅做的 温度有调整 其他基本没变 为什么我做出来的中间都湿湿的呢 而且这次没起很多洞 上次水多一点 虽然起洞了 可是太湿了…感觉中间像没熟一样… 不知道哪了出问题了 求指教🙏

2017-11-28