卷不裂的冰淇淋馅蛋糕卷

#晚餐•2017年12月1日#我终于能来交作业了👻
高强度劳动，4条大约5个小时吧，一盘一盘的烤，烤了刷工具，接着准备下一炉，然后重复重复😂😂
第一条烤嫩了点，稍微有一丢丢掉皮，后面都还不错。
经验就是奶油打硬挺点，这样好成型。
我的烤箱中层上下火130度，25，26分钟。
抹茶上下火125℃烤了28分钟。
我觉得我卷的也不知道是e还是o😂😂，做了3个正卷和一个反卷。
奶油分别是，白巧冰淇淋奶油＋原味奶冻；摩卡冰淇淋奶油；黑巧冰淇淋奶油＋原味奶冻；白巧冰淇淋奶油＋芒果。

2017-12-01