无油高萌气球饼~Roti，Phulka印度薄饼，中式单饼

想问到底用多大火啊？火候很难掌握 高温容易蓬 但也容易糊 烤箱比平底锅好用。薄、平是关键。图1、2 为第二次做的 刚出炉的很好吃。图3、4为第一次做的 做厚了活生生做成锅盔…

2017-12-02