零失败经典五仁月饼

用新的烤箱烤了一次，上火180，下火110，新烤箱美的的，跟之前长帝烤箱上下火200度相差实在太大，所以你们一定要掌握好自己烤箱的 温度，底火一定不要低，这次是15克皮，35克陷，感觉还是20克皮30克馅料最好吃

2017-12-03