蒜香煎羊排

超好吃的，就是大蒜煎了焦了。
羊排是在南非约堡买的，油很多，吃的时候必须加蒜，很解腻。
另外，我是提前加了酱油，孜然辣椒粉腌制了十分钟后再下锅的，这样煎的时候就不用另外加料了。另外融黄油的时候一定必须要用小火，我用了中火，蒜片分分钟就焦了。

2017-12-04