早餐•2017年12月6日

真是要被自己蠢哭了。
早上起来想着吃寿司要配个日式的汤。
完后灵机一动开始准备材料。
下锅的瞬间才想到泡菜汤是🇰🇷的吧。
算了算了。
做法也很简单。适合忙碌的早晨。
泡菜是韩国超市买的现成的。拿出来切小一点。因为大部分正宗的泡菜都是一整颗。
土豆切丁。大葱切碎。再准备些韩式辣酱。
热锅放油。凉油把所有食材都下锅翻炒。一分钟后放入辣酱继续炒半分钟。加热水没过食材。
水开后，火速迅速快速放入鸡蛋一枚，一定要快，不然水开的太大鸡蛋容易散。
放入鸡蛋后转小火，爱吃沁溏心的煮八分钟关火，全熟的十分钟。
好啦，我要开动啦。 #早餐•2017年12月6日#

2017-12-06