可露丽（铁模）

应yoyo要求解锁的新技能：可露丽。她说“外面的比较软，你这个有点硬”。没有朗姆酒放的40度的灰雁伏特加。同一份面糊，熟成了12小时的模具上抹的是蜂蜜，烤箱中层220度70分钟；熟成了24小时的模具上抹的是融化黄油，烤箱中下层210度75分钟。24小时熟成的个子矮是因为面糊不够了。心得：面糊一定要熟成24小时以上，模具抹黄油。下次试试210度65分钟，希望表皮能不那么硬，并且能得到yoyo的表扬。 #晚餐•2017年12月8日#

2017-12-08