老北京小吊梨汤

不爱吃梨，梨放了大半个月，怕坏了，遂买了银耳做成汤。用了三个梨，一朵大银耳，四个话梅，一大块冰糖。用养生壶养生汤功能炖的，第一次没有出胶，水又变少了，加了水炖第二次，终于和在小吊梨汤饭店喝的一样浓稠。总共花了四个小时。

2017-12-09