日食紀

核桃饼

面发上，放一点糖，面要软
烤好的核桃仁压碎加入油和椒盐拌匀，另外再留一点原始的核桃仁粒

发面擀开铺上一层椒盐核桃馅儿，然后卷起来扭一扭按扁擀开后给一面拍点水再撒一层核桃仁粒，放到电饼铛就行了

昨晚我爹我妈来吃饭，等我烙完饼子收拾差不多，外面也吃得告一段落了，碗盘都端进来了，我爹问水池边正洗锅的我为啥不吃呢😂爹啊我不是才整完么……

然后我就端着这一碟饼等收拾完了他们也要回去了，送走以后坐在我的新收拾出来的宝座上吃了俩饼，俩老人家晚上应该是吃的蛮开心的哈，我爹喝酒喝的也开心，他们开心了我就开心。

核桃仁是他俩出差的时候买了十几斤回来，最近要疯狂消耗，做了枣泥核桃酥，都给我妈了，枣泥自己熬了炒好然后加入烤好大致搓皮压碎粒的核桃仁，我空口吃了馅儿觉得太好吃啦～

我妈点了琥珀桃仁我还没做，昨晚核桃饼消耗掉一些，双休把琥珀桃仁做了，下周打算做点核桃芝麻粉做油茶，应该也不错～

#午餐•2017年12月9日#

2017-12-09