小炒豆芽牛肉

紫茄切成块，卤好的牛肉切成块，紫茄和牛肉拍生粉至于身，锅上火放入油烧高油温下入牛肉紫茄炸干，另起锅下入蒜仔炒香，放入辣酱，盐少许，味精少洋，少许水，下入炸好牛肉紫茄炒入味，即可出锅

2017-12-13