2017年12月14日

记录：今天为了小表外甥女的生日做了2个8寸的生日蛋糕，为什么做2个呢？因为手残党把第一个蛋黄的奶油打渣了，而且也抹不好，太难看了，只好再重做一个，也幸好今天准备了两个蛋糕胚才上了吃蛋糕的时间。
第一个蛋糕失败可能3个原因，第一个，用了一个中盆打了1升奶油，盆小打发不均匀，奶油量也打多了，第二个原因可能是因为加了草莓果酱的导致的，第三就是动作太慢，速度不够快！

2017-12-14