麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟）

一整支炼奶都加进去了 150g 加了之后闻到好香～忍不住吃了几口🙈
黄油也是按照配方的量加了 最后出来 芋泥并没有说渗很多油出来
芋头是叫我爸帮我在市场挑粉的买回来 并没有很讲究
没有用榨汁机打 用手揉好了炼奶就去炒的 也很细腻 所以根本木有用搅拌机的需要～明晚包酥看看如何 期待～～～～～

2017-12-14