依娜885032100 做过 柔软的汉堡胚 配方中的奶油其实是指黄油,一开始我没注意就放了淡奶油,后来水量实在太大就改了配方,还好最后成功了,高筋面包粉304克,低粉27克,水163克,糖43克,盐4克,酵母4克,鸡蛋37克,淡奶油25克,黄油15克 2017-12-15