午餐•2017年12月16日

#午餐•2017年12月16日#周六中午餐 扬州狮子头
主料:五花肉 香菇 荸荠 香葱
调料:料酒 白胡椒 糖 生抽 盐 牛肉粉
1:五花肉 荸荠 香菇 香葱 剁碎备用
2:主料中加入调料，打入一颗鸡蛋和两勺玉米淀粉打好腌20分钟
3:电饭锅中倒入开水按保温，锅中加入适量生抽和盐，用手依次团出均匀大的肉团放入电饭锅中
4:团好肉团后盖上电饭锅改按煮饭开关，待开锅后改按回保温焖6个小时即好
5:吃的时候烫几颗油菜放入碗中就可以开吃了

2017-12-16