老马家的豆豆酱 做过 超轻松快速揉面法(后酵母静置法) 做小面包 这样的膜应该可以了吧?另外 糖占面粉的比例超过10%的话是不是都要用耐高糖酵母呢?用普通酵母揉成这个样子之后完全不发啊😂 2017-12-16