7赞

零失败花纹超级立体的黄油曲奇

分量用了260g黄油,大概能做40块左右,原味没有加杏仁粉,用的奶粉,糖粉换成了细砂糖,加了香草精,成品比较脆,但是花纹还是会有点塌了。
抹茶味的真的好难挤,快哭了,弄的全蛋,没有杏仁粉,成品比较酥。
巧克力味的就是蛋清换成了全蛋,加了杏仁粉,味道很赞
长帝的烤箱,用的180°中下层10分钟看底色稍变换到中上层10分钟。

2017-12-16