早餐•2017年12月17日

#早餐•2017年12月17日#培根芝士面包
其实，😽😽我就是为了消灭培根还有马苏里拉才整出这个面包的。。。。，没想到又软萌又好吃，家里俩货都表示喜欢！
另外，因为昨晚整完型太晚了，偷懒二发就直接室外放了一夜，等于是冷藏发酵了一晚，没想胖起来这架势比正儿八经烤箱发酵强多了！自己记下：高粉呢金象和新良各放了一半250，低粉放了50。放了淡奶油70，牛奶200，温水50，黄油40，燕子快速酵母5，糖70，炼乳8，盐7，鸡蛋40。

2017-12-17