°孽做过

烘焙视频蛋糕篇9「中卷」

#晚餐•2017年12月17日#和前面的6寸裸蛋糕都是用这个摩卡咸奶油，感觉就像低脂奶盖那样偏咸而甜味不够，300克奶油按方子，后来又加了5克糖才感觉好点，整体偏咸，朋友也这样觉得。感觉还是奥利奥咸奶油的那种甜为主，咸为辅的感觉更喜欢。
不过不腻就是了，下次或许还会做，记住是皇茶低脂奶盖那种感觉就是了。

2017-12-17