卤牛肉

感谢菜谱分享！炒糖色加白酒去腥真是打开了一扇新的大门啊！成品牛肉非常香，并且给加蘸水留了发挥余地的空间。好菜的飞水，上色的步骤确实不能省。谢谢po主！

2017-12-17