夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

#早餐•2017年12月19日#今天的早餐 早餐记录第10天    紫菜鸡蛋瘦肉汤 +黑加仑土司+香蕉   
这是第二次做这款土司，整型的时候加了黑加仑干，鸡蛋液2个109克+水63克 ，一勺奶粉，其他同原配方。面包机揉面，昨夜等面包烤好又是快十二点，昨天该是五点多开始面包机揉面的。本想一次整型，估计我放水还多了，完全不好整型，手揉了一会确认出了手套膜，然后室温一发了一个多小时，约2倍大，再整型入土司盒，在烤箱发酵至九分满，没有预热直接烤箱150度50分钟，成品很满意，口感也很好！

2017-12-19