晚餐•2017年12月19日

#晚餐•2017年12月19日##臊子面#其实陕西最好吃的面不是臊子面，但是臊子面肯定是陕西制作最复杂的面，汤底，飘菜，浇汤，一样做不好，就做不出臊子面的精髓，制作过程繁琐，感觉做臊子面就是找虐，从切菜，谈薄如纸的蛋饼，和面，拽面，浇汤…每一样没有耐心一定要疯的，不过，味道很正宗，

2017-12-19