《Tinrry+》雪花酥（雪Q饼）（原味、抹茶、可可）

配量比例用的另一个方子，坚果和果干几乎是一比一，饼干用的小奇福牛奶味儿，坚果用的无盐的，甜度合适，感觉蔓越莓干多了有点偏酸，下次要多点坚果。切要用菜刀切，另外个方子里面写的用锯齿刀，很不好用。我的坚果里面没花生，感觉没那么香。整形要使劲压挤，不然容易有空洞。表面的奶粉最好在有温度的时候就撒，不然冷了沾不住。

2017-12-19