2017年12月20日

右手边的是我做的，左手边的西点店买来的，看模样是傻傻分不清吧！蔓越莓饼干是我的烘焙处女秀，结合了好多厨友的配方，趁这机会摸摸我家烤箱的脾性，还有记录下一些心得，170度20分钟时间久了点，换成15分钟后稍微有改进，明天再试的时候把下管的温度再调低一点，总觉得出来不是我想要的那种颜色，口感嘛，因为家里料准备的不是太足，所以口感差了点，但是，可能是自己做的缘故吧，觉得特别好吃！哈哈

2017-12-20