2017年12月21日

备忘录：油热放姜、蒜、葱白爆，加入虾、蚬子肉煎出红色的虾油，虾头感觉最好出香香的虾油了，然后加入海天蚝油继续煎几十秒，把虾盛出来，加入适量水，放入香菇，继续煮，这时候汤已经非常鲜美，等水开了就可以开涮啦。（姜、蒜、葱白、虾带壳、虾仁、蚬子、香菇、海鲜菇、金针菇、杏鲍菇、肥牛、羊肉、山药、生菜、豆泡、老豆腐、玉米）

2017-12-21