广东肠粉（精心调制）

肠粉用的这个方子，减半了。
酱汁稍微改了下，用的生抽1勺，老抽大半勺，蒸鱼豉油1勺（下次再试下蚝油的），3勺水，葱姜油炒香后，加热酱汁。
粉皮厚了点，下次想想如何摊薄。
总体来说，成功！好吃！

2017-12-23