小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

手残如我卷得这样子好感动啊啊啊啊啊
1.奶油加到了225g，细砂糖加到20+g，味道感觉还是偏淡一点点，卷起来也有点空洞。第一次用了总统200ml那种奶油+一丢丢雀巢淡奶油，发不起来，于是又开了一盒雀巢淡奶油打发😂😂😂😂
2.卷了五个奇异果我也是好棒棒，只是奇异果不够甜
3.本来想做反卷，可是撕纸撕破了皮，就又翻过来做正卷了，卷第一次，丑，拆开又卷了一次也是好心累。。。
4.不知道是不是鸡蛋偏小，感觉卷卷厚度略略不够，可能按照tips加一丢丢低粉会更好
5.卷卷湿润不破皮，方子极好

2017-12-23