最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法）

不知道是不是太冷了，放冰箱了一夜，隔天拿出来没方子里那么软，硬硬的一坨，暖了会儿撑开也没有那种延展性，然后酵母活性不大好了，二发没怎么起来，温度还高了，外面一层都脆了，手揉了很久都没有很细腻的手套膜，不知道这个组织算不算成功的

2017-12-25